連日の酷暑が続く中、食欲が落ちたり栄養不足が気になる夏だからこそ、スパイスが効いたカレーライスがおすすめ！
スパイス効果で胃腸の動きが活発になり、野菜のうまみで栄養分を効率よく摂取することができます。
辛いものを食べると体温は上がりますが、汗をかくことによって体温を下げる効果も嬉しい秘訣！

そんな普段のカレーをより一層美味しく見せてくれるのが、深川製磁の『カレー皿』。
お皿の形も丸や楕円、そして土鍋を使うとアツアツのカレーをお楽しみいただけます。
今年の夏は、深川製磁の美しくて食卓を涼やかに演出してくれるとっておきの『カレー皿』を見つけてみませんか。

使えば使うほど愛着がわいてくる楕円（オーバル）の魅力

盛り付けに重要なのは、お皿の深さも重要ポイントのひとつ。
程よい深みがあるため、スプーンなどでとてもすくいやすのです！
また、発売から25年のロングセラーシリーズ『ブルーワイナリー』は、使い勝手はもちろん、ホワイト＆ブルーの美しい絵付けは
使う度に優しい温もりを感じていただけます。

アレンジ次第で「見た目」も「味」も究極に

カレーライスといえば、子供から大人までご家庭の味を楽しんだり、学校給食、レストランなどで定番メニューとして、君臨しています。
夏野菜をトッピングするだけで、普段のカレーが一層華やかに演出。
お皿に描かれた美しい意匠たちによって、究極のカレーをお楽しみいただけるでしょう。

うつわが食材を引き立てる

磁器だからこそ感じる手馴染みの良さと、真っ白な磁器肌に染められた美しい紋様たちは、明治から続く
130年の歴史をもつ工房で日々職人たちの手によって継承されています。
made in Japanならではの安心、安全の品質は、ものづくりにこだわった高いクオリティの証です。
お気に入りのうつわで、贅沢な時間を奏でてみませんか。

今話題の『欧風カレー』に注目

「クラフト欧風カレー」や「スパイス欧風カレー」が今、カレー業界の方に注目があり、
話題となっていることをご存知でしょうか。

「クラフト欧風カレー」の、最大の特徴は、職人のプロフェッショナルな技術が光る点で、
スパイスを吟味して選び方から使用方法まで細部にわたってこだわり続ける点は、深川製磁の伝統を継承する
職人技にも通じるものがあります。
スパイスが融合し、ひとつひとつの絶妙なバランスで調和し、豊かな香りと深い味わいはまさに芸術品。

「スパイス欧風カレー」は伝統的な欧風カレーの旨味やコク、そしてマイルドさをベースにした、
スパイスの調合と焙煎を駆使して、豊かなアロマと深い味わいを実現したカレー。
クラシカルな欧風カレーの滑らかなコクと、インドカレーのスパイシーなインパクトが絶妙に融合し、
従来の欧風カレーでは物足りなかったスパイス感を、格段に堪能できる贅沢なカレーとして人気急上昇だとか。

 深川製磁チャイナ・オン・ザ・パーク名物「究林登カレー」

佐賀県有田町にある深川製磁チャイナ・オン・ザ・パークの敷地内にも『CURRY HOUSE 究林登（クリント）』がございます。
地元産の佐賀牛や有田鶏を使用し、こだわりのスパイスを合わせた特製カレーが、深川製磁の器でお召し上がりいただけます。
そして、有田の地でもある九州の佐賀県は、米どころと言われ、甘みが強くもっちりとした「さがびより」や、
口当たりがさっぱりとしている「夢しずく」も注目されており、カレーとの相性は抜群！
一般的にカレールウのベースとなる玉ねぎの生産量が全国2位で、かつては、カレールウ消費量が全国1位になったことも。
暑い夏だからこそ、スパイスの効いた絶品カレーをご家庭でぜひお試しください。

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ブルーワイナリーしのぎ楕円皿 はこちら

ブルーワイナリーパスタ皿 こちら

ブルーワイナリー楕円盛鉢はこちら

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他にもご紹介出来ていないアイテムが豊富にございます。
今年の暑さは例年に比べると９月位まで酷暑が続くといわれています。
深川製磁がおすすめする上質でこだわりのあるカレー皿で、暑い夏をenjoyされてみてはいかがでしょうか。
皆様のご利用をスタッフ一同お待ちしております。

実際に商品をお手に取ってご覧になりたい方は、お近くの深川製磁の店舗へ是非、お立ち寄りください。

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